La Guía Repsol acaba de presentar las novedades en cuanto a soles que nos acompañarán en 2018.

Los grandes destacados, por el peso de su reconocimiento, 3 soles, han sido Dstage de Diego Guerrero en Madrid y Disfrutar de los exbulli Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas en Barcelona.

13 han sido los restaurantes que suben a 2 soles entre los que se encuentran los andaluces Don Giovanni Finca Cortesín de Casares, Málaga; El Jardín – Hacienda El Rosalejo de Villamartín, Cádiz; Los Marinos José de Fuengirola, Málaga; y Noor de Córdoba.

Se estrenan en la guía con 1 sol: Arrieros de Linares de la Sierra, Huelva; Claustro Restaurante by Juan Andrés Morilla de Granada; La Cosmopolita de Málaga; Especia – Parador de Granada; Ruta del Veleta de Cenes de la Vega, Granada (recupera sol); y Tellus de Córdoba.

Estos completan el candelero gastronómico de la Guía Repsol en Andalucía:

TRES SOLES

  • Aponiente – Cádiz
  • Dani García – Málaga

DOS SOLES

  • Abantal – Sevilla
  • Acánthum – Huelva
  • Choco – Córdoba
  • Don Giovanni Finca Cortesín – Málaga
  • El Campero – Cádiz
  • El Faro del Puerto – Cádiz
  • El Jardín – Hacienda El Rosalejo – Cádiz
  • El Lago – Málaga
  • José Carlos García – Málaga
  • Kabuki Raw – Málaga
  • Los Marinos José – Málaga
  • Noor – Córdoba
  • Skina – Málaga

UN SOL

  • Alejandro – Almería
  • Alevante-Ángel León – Cádiz
  • Alhucemas – Sevilla
  • Antonio – Cádiz
  • Arrieros – Huelva
  • Arte de Cozina – Málaga
  • Bibo Marbella – Málaga
  • Canela en Rama – Jaén
  • Cantina La Estación – Jaén
  • Casa Antonio – Jaén
  • Casa Bigote – Cádiz
  • Casa Mané – Cádiz
  • Castillería (Asador) – Cádiz
  • Claustro – Juan Andrés Morilla – Granada
  • El Churrasco – Córdoba
  • El Faro de Cádiz – Cádiz
  • Jaylu – Sevilla
  • Juanito – Jaén
  • La Cosmopolita Malagueña (Gastrobar) – Málaga
  • La Costa – Almería
  • La Curiosidad de Mauro Barreiro – Cádiz
  • Los Sentidos – Jaén
  • Marbella Club Grill – Málaga
  • Messina – Málaga
  • Mirador Doñana – Cádiz
  • Parador de Granada – Especia – Granada
  • Refectorium del Campanario – Málaga
  • Ruta del Veleta – Granada
  • Sollo – Málaga
  • Tellus – Córdoba
  • Terraza Carmona – Almería
  • Tribeca – Sevilla
  • Ventorrillo el Chato – Cádiz

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